16 de septiembre de 2020
Según Asefapre, los productos envasados como platos preparados están ocupando un lugar privilegiado en la cesta de la compra, ofreciendo las garantías de calidad y seguridad que, tras la crisis […]
11 de septiembre de 2020
En los países con climas fríos se utilizaba la congelación como medio de preservación de los alimentos desde muy antiguo. A partir de 1885 se empezó […]
4 de septiembre de 2020
El sector de las soluciones congeladas atraviesa un buen momento. A la evolución positiva experimentada en los últimos tres años, se ha sumado el notable crecimiento […]
30 de julio de 2020
En verano apetecen cosas frías y uno de los imprescindibles durante esta época del año son los helados. Es cierto que los podemos disfrutar el resto […]
17 de julio de 2020
Nuestro elevado ritmo de vida nos obliga en muchas ocasiones a utilizar la congelación como forma de conservar los alimentos, alargar su vida útil y […]
9 de julio de 2020
¿Has probado a hacer granizados en casa? Son refrescantes y sanos, y puedes hacerlo con las mejores frutas de la temporada. Dentro de la familia […]
30 de junio de 2020
Las Plataforma del Congelado recuerda que este tipo de producto permite al consumidor mantener una dieta saludable y equilibrada ya que gracias a la ultracongelación los alimentos […]
23 de junio de 2020
La crisis de la Covid-19 ha impactado enormemente en la actividad del sector de la patata frita a nivel global, y evidentemente también en España, una […]
16 de junio de 2020
El miedo al Covid-19 provoca la demanda de este canal entre la población más mayor El Covid-19 ha cambiado las tendencias de consumo, incluso las más […]