Según Asefapre, los productos envasados como platos preparados están ocupando un lugar privilegiado en la cesta de la compra, ofreciendo las garantías de calidad y seguridad que, tras la crisis […]
11 de septiembre de 2020
Publicado por administradoren 11 de septiembre de 2020
En los países con climas fríos se utilizaba la congelación como medio de preservación de los alimentos desde muy antiguo. A partir de 1885 se empezó […]
4 de septiembre de 2020
Publicado por administradoren 4 de septiembre de 2020
El sector de las soluciones congeladas atraviesa un buen momento. A la evolución positiva experimentada en los últimos tres años, se ha sumado el notable crecimiento […]
En verano apetecen cosas frías y uno de los imprescindibles durante esta época del año son los helados. Es cierto que los podemos disfrutar el resto […]
Nuestro elevado ritmo de vida nos obliga en muchas ocasiones a utilizar la congelación como forma de conservar los alimentos, alargar su vida útil y […]
Las Plataforma del Congelado recuerda que este tipo de producto permite al consumidor mantener una dieta saludable y equilibrada ya que gracias a la ultracongelación los alimentos […]
La crisis de la Covid-19 ha impactado enormemente en la actividad del sector de la patata frita a nivel global, y evidentemente también en España, una […]
El miedo al Covid-19 provoca la demanda de este canal entre la población más mayor El Covid-19 ha cambiado las tendencias de consumo, incluso las más […]