6 de marzo de 2020
Publicado por administrador en 6 de marzo de 2020
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Anisakis, la importancia de congelar el pescado

¿Qué es el anisakis? El anisakis es un parásito que puede encontrarse en pescados marinos y cefalópodos (calamar, pulpo, sepia…). Ingerir pescado con anisakis suele provocar […]
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