septiembre 2020

16 de septiembre de 2020

Platos preparados, los grandes triunfadores del consumo en verano

Según Asefapre, los productos envasados como platos preparados están ocupando un lugar privilegiado en la cesta de la compra, ofreciendo las garantías de calidad y seguridad que, tras la crisis […]
16 de septiembre de 2020

La industria del consumo se encomienda a impulsar una alimentación más saludable

Boston Consulting Group (BCG) y Nielsen Global Connect, junto con el Foro de Bienes de Consumo (CGF), han realizado un informe sobre el estado de la salud y el bienestar de […]
11 de septiembre de 2020

Breve historia de los Alimentos congelados (I)

En los países con climas fríos se utilizaba la congelación como medio de preservación de los alimentos desde muy antiguo. A partir de 1885 se empezó […]
10 de septiembre de 2020

Cinco hábitos de consumo que se han convertido en tendencia en retail en esta nueva normalidad

Cinco hábitos de consumo que se han convertido en tendencia en retail en esta nueva normalidad Juan José Llorente, Country Manager de Adyen en España y […]
4 de septiembre de 2020

Las soluciones congeladas atraviesan un buen momento en retail

El sector de las soluciones congeladas atraviesa un buen momento. A la evolución positiva experimentada en los últimos tres años, se ha sumado el notable crecimiento […]