28 de diciembre de 2020

9 recetas de marisco fáciles y baratas para Navidad

9 recetas de marisco fáciles y baratas para Navidad Llegadas estas fechas, tampoco es necesario tirar la casa por la ventana, y como ejemplo estas recetas […]
12 de noviembre de 2020

Alimentación saludable en el trabajo

La alimentación saludable en el trabajo es ya una necesidad que las organizaciones no deben obviar. Aunque las principales comidas no se realicen en la oficina, las empresas […]
5 de noviembre de 2020

Alimentos que nunca debes recalentar en el microondas

Alimentos que nunca debes recalentar en el microondas   El microondas es un electrodoméstico de lo más útil y práctico, pero hay alimentos con los que […]
28 de octubre de 2020

Ortiguillas: Las reinas del crunch

Las ortiguillas se han convertido en pocos años en uno de los productos más característicos y demandados de la gastronomía gaditana. Te lo contamos todo sobre […]
22 de octubre de 2020

La fritura, orígenes e historia

La fritura, orígenes e historia FUENTE ORIGINAL: Por Toni Castillo Aunque la fritura resulte cercana, quizás no contemporánea pero tampoco una técnica lejana en la inmensidad […]
7 de octubre de 2020

Ideas para no arruinar un buen producto congelado

Congelar la comida es una práctica muy extendida en la sociedad. Las razones para hacerlo son muy variadas, como el ahorro económico, evitar desperdiciar un rico […]
2 de octubre de 2020

El hombre ya pescaba en la Edad de Piedra

El hombre de las cavernas desarrolló la habilidad y técnica para pescar en alta mar piezas de gran tamaño como atunes hace 42.000 años, según los restos descubiertos por arqueólogos australianos en Timor Oriental. El equipo de la Universidad […]
16 de septiembre de 2020

Platos preparados, los grandes triunfadores del consumo en verano

Según Asefapre, los productos envasados como platos preparados están ocupando un lugar privilegiado en la cesta de la compra, ofreciendo las garantías de calidad y seguridad que, tras la crisis […]
16 de septiembre de 2020

La industria del consumo se encomienda a impulsar una alimentación más saludable

Boston Consulting Group (BCG) y Nielsen Global Connect, junto con el Foro de Bienes de Consumo (CGF), han realizado un informe sobre el estado de la salud y el bienestar de […]